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La viennoiserie française par excellence confectionnée avec un beurre de tourage AOP Charentes Poitou. Son goût authentique et singulier aux notes subtiles de noisettes apporte une distinction gustative et une qualité incomparable pour un feuilletage haut de gamme.

Croissant AOP

La viennoiserie française par excellence confectionnée avec un beurre de tourage AOP Charentes Poitou. Son goût authentique et singulier aux notes subtiles de noisettes apporte une distinction gustative et une qualité incomparable pour un feuilletage haut de gamme.


Les produit
  • Beurre d'Appellation d'Origine Protégée Charentes-Poitou
  • Texture croustillante et fondante à la fois
  • Recette avec du levain de blé qui révèle les notes beurrées
Croissant AOP

Informations
produit


403041

Temps de pousse : 1h30 à 2h à 26-28 °C
Dorer à l'œuf avant cuisson
Temps de cuisson : 13 min. à 180 °C


Poids à l'unité : 70 g
Unités par carton : 150

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