Tout droit venue du Portugal, cette petite pâtisserie composée d’une onctueuse crème aux œufs et au lait sur une pâte feuilletée croustillante, séduira les plus gourmands.
Traditionnellement dégustée tiède et saupoudrée de sucre glace ou de cannelle, elle est facile à manger avec les doigts et se consomme à tous les moments de la journée.