Viennoiserie feuilletée Pur Beurre torsadée à la main garnie d'une crème pâtissière fondante et de pépites de chocolat.
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Torsade pépites de chocolat

Viennoiserie feuilletée Pur Beurre torsadée à la main garnie d'une crème pâtissière fondante et de pépites de chocolat.

Les produit
  • Complément de gamme incontournable
  • Recette gourmande et généreuse : 30% de crème pâtissière, 10% de pépites
  • Astuce : réaliser des minis torsades en coupant la torsade en 2 ou 3
Torsade pépites de chocolat

Informations
produit

400415
Temps de pousse : 1h30-2h à 26-28 °C
Dorer à l'œuf avant cuisson
Temps de cuisson : 13 min. à 180 °C

Poids à l'unité : 100 g
Unités par carton : 80
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