Auf den
verbraucher hören
Die Zufriedenheit der Verbraucher steht im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Sie sind vielfältig und ihre Erwartungen auch. Deshalb beobachten und untersuchen wir ständig die Entwicklung ihrer Geschmackswünsche und Konsumgewohnheiten. Unsere Innovationen werden von Verbraucherpanels systematisch getestet und bewertet. Neuhauser-Produkte bieten Ihnen somit die Gewissheit, dass sie die Markterwartungen wirklich erfüllen.
Den besten
weizen anbauen
Die Entwicklung spezifischer nachhaltiger Sektoren ist eine unserer wichtigsten Prioritäten. Als solches hat sich das Unternehmen verpflichtet, bis 2020 100 % Weizen ohne Behandlung nach der Ernte zu erreichen. Deshalb haben wir eine strenge Produktions-Charta aufgestellt und unterstützen die Landwirte bei ihrer Sortenwahl und den Anbauverfahren. Diese unterschiedlichen Kompetenzen ermöglichen es, hochwertigen und umweltfreundlichen Weizen zu erhalten, der die Bedürfnisse von morgen erfüllt.
Auswahl und herstellung
der besten zutaten
Wir beherrschen alle Aspekte die Getreideindustrie vom Saatgut bis zum fertigen Produkt, einschließlich der ersten und zweiten Weiterverarbeitung. Unsere Mehle sind das Ergebnis einzigartiger Weizenmischungen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um sensorische und technisch spezifische Anforderungen zu erfüllen. Unsere große Auswahl an Originalmalzen und Sauerteigen ermöglicht es uns, jedem unserer Produkte ideale Eigenschaften und eine einzigartige aromatische Note zu verleihen.
Beherrschung des
gesamten bäcker-know-hows
Inspiriert von handwerklichem Können haben wir Techniken entwickelt, die die Rohstoffe und das Endprodukt wertschätzen. Dadurch sind wir in der Lage, sowohl Hochgeschwindigkeits-Produktion als auch manuelle Fertigungsschritte zu steuern. Um authentische Schlemmerprodukte zu garantieren, überprüfen wir die Qualität bei jedem Schritt streng: sensorische und messtechnische Kontrollen im Vorfeld, dann bei der Produktion Kontrolle von Gewicht, Form, Größe und schließlich bei Kontrollen nach der Produktion.
Persönliche produkte kreieren,
die ihren bedürfnissen entsprechen
Im Standort Bakery Soufflet gestalten wir für Sie personalisierte Angebote, die auf Ihre Kunden zugeschnitten sind. So verfügen Sie über Produkte, die einzigartig sind aufgrund ihrer Inhaltsstoffe, ihres Aussehen und ihrer aromatischen Note.
Ihre kunden
überrachen und begeistern
Wir kreieren neue Produktkonzepte und wir verbessern ständig unsere erfolgreichen Rezepte durch mehr Verführung, mehr Großzügigkeit, mehr Geschmack, um den Umsatz zu steigern.
Unsere neuesten Nachrichten, die Authentizität, Schlemmerei und Alltäglichkeit zusammenbringen, versprechen große Erfolge: gefüllte Croissants, Getreide- und Körner-Croissants, nordisches Brot und Gefüllte Pastel de Nata.
