La reine de l'Epiphanie, à l'incontournable frangipane s'invite tout au long du mois de janvier pour le plus grand plaisir de vos clients. En dessert ou au goûter, elle promet un moment gourmand, croustillant et convivial. Diamètre 22cm
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Galette des Rois à la frangipane - 22cm

La reine de l'Epiphanie, à l'incontournable frangipane s'invite tout au long du mois de janvier pour le plus grand plaisir de vos clients. En dessert ou au goûter, elle promet un moment gourmand, croustillant et convivial. Diamètre 22cm

Les produit
  • Une recette traditionnelle relevée par une note de rhum
  • Un mélange gourmand de textures : le croustillant de la pâte feuilletée et l’onctuosité du fourrage (37% de fourrage)
  • Une farine de blé 100% français issu de notre filière Responsable Semons du Sens
  • Une recette pur beurre (33%)
  • Des oeufs ponte au sol
Galette des Rois à la frangipane - 22cm

Informations
produit

En cours
60 min
25 - 30min à 190°C

Poids à l'unité : 480g
Unités par carton : 16
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